Elaboración
Se realizó un riguroso análisis de los distintos territorios que conforman el ecosistema vitivinícola de Chile, con el fin de determinar su ubicación ideal, finalmente se eligió el Valle Cachapoal.
En 2024, la bodega comienza a estar operativa para elaboración de los vinos, con uva procedente de los viticultores locales y de la mayoría de los valles cercanos a la bodega.
Una ubicación privilegiada
La bodega está ubicada en el Valle de Cachapoal. Un punto equidistante y cercano a los principales valles de recoleección de uva: Valle Central, Maipo, Colchagua, Curicó, Aconcagua y Casablanca entre otros.
Una zona con unas condiciones óptimas para que casi cualquier variedad de uva crezca con éxito y que dispone de una gran variedad de suelos ricos en minerales, además de la existencia de microclimas muy diferentes según la proximidad al mar o a la montaña.
Diversidad de varietales: particularmente Chardonnay y Sauvignon Blanc para los blancos. Para los tintos Merlot, Cabernet Sauvignon y Carménère.
Cifras clave
45 millones de euros de inversión
Capacidad para 30 millones de litros
136.000 m2 de superficie
Equipada con alta tecnología para garantizar la trazabilidad de los procesos
Primera elaboración vendimia 2024: Vinos tintos, blancos y rosados
Varietales autóctonos: Carmenere, Cabarnet Sauvignon, Merlot, Malbec, Syrah, Pinot Noir, Sauvignon Blanc y Chardonnay. Proyecto de varietales españoles: Albariño
Sosteniblidad
Viña Albali apuesta por integrar los valores y principios asociados al desarrollo sostenible. Creemos que la sostenibilidad actúa como un elemento clave en la competitividad de las empresas.
Entre los proyectos más destacables puestos en marcha destacan: sustitución de botellas de menor gramaje, sustitución de energía convencional por energía 100 % renovable, cajas de cartón con materias 100 % papel reciclado…
